Herzlich Willkommen im Raku Restaurant!
Entdecken Sie die authentischen Aromen Japans mitten im Herzen von Berlin. Wir sind eines der besten Ramen-Restaurants in Berlin. Im Raku bieten wir Ihnen traditionelle Ramen, die mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Unsere handgemachten Nudeln, die reichhaltigen Brühen und die frischen Zutaten garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Authentische Rezepte
Unsere Ramen-Rezepte stammen direkt aus Japan und werden von erfahrenen Köchen mit Leidenschaft zubereitet
Handgemachte Nudeln
Unsere Nudeln werden täglich frisch zubereitet, um den perfekten Biss zu garantieren
Starter Highlights
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise im Raku mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen
Tonkotsu Ramen
Eine reichhaltige, cremige Brühe aus langsam gekochten Schweineknochen, serviert mit zartem Schweinebauch. Ein Muss für Ramen-Fans!
Tantanmen Ramen
Würzige und nussige Köstlichkeit mit cremiger Sesam- und Erdnusssauce sowie würzigem Hackfleisch. Belebt die Sinne mit angenehmer Schärfe.
Shoyu Ramen
Klare, sojabasierte Brühe, perfekt ausbalanciert, mit Chashu-Schweinefleisch, Bambussprossen und mariniertem Ei. Klassisch und geschmackvoll.
Shio Ramen
Leichte, salzige Brühe aus Meeresfrüchten und Hühnerknochen. Ideal für einen leichten, aber geschmackvollen Genus
Miso Ramen
Herzhaft und umami-reich, aus fermentierter Sojabohnenpaste. Perfekte Balance aus Süße, Salz und Tiefe, oft verfeinert mit Butter und Mais.
Unser Philosophie
Im Raku bieten wir Ihnen eine Auswahl an Ramen, die jeden Gaumen verwöhnt und Sie direkt nach Japan entführt. Unsere Speisekarte umfasst eine Vielfalt an köstlichen Ramen-Variationen, die jeden Gaumen erfreuen. Ob klassisch oder modern, bei uns finden Sie Ihre neue Lieblings-Ramen-Schüssel. Vegetarische und vegane Optionen stehen ebenfalls bereit, um jeden Wunsch zu erfüllen.
Folgen Sie uns!
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Planen Sie ein Event oder eine Party? Kontaktieren Sie uns!
Machen Sie Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis mit dem Raku-Restaurant! Ob Firmenveranstaltungen, Geburtstagsfeiern oder private Partys – wir bieten das perfekte Ambiente und köstliche Ramen, um Ihre Gäste zu begeistern.
Telefon Nummer 030 36417168